食材明细
主料
裙带菜:
煮工艺一小时耗时简单困难程度裙带菜菌菇鸡蛋牛肉汤的制作方法步骤
1、牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油抓匀再加入花生油拌匀。
2、菌菇洗净备用。
3、裙带菜泡发备用。
4、锅中水烧开。
5、锅中热油打入鸡蛋煎至金黄。
6、煎好的鸡蛋放入煮开的热水锅中。
7、汤底煮几分钟后放入裙带菜。
8、煮开后小火煲几分钟。
9、放入菌菇。
10、最后加入牛肉。
11、煮至牛肉变色后少许盐调味即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
裙带菜:
煮工艺一小时耗时简单困难程度1、牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油抓匀再加入花生油拌匀。
2、菌菇洗净备用。
3、裙带菜泡发备用。
4、锅中水烧开。
5、锅中热油打入鸡蛋煎至金黄。
6、煎好的鸡蛋放入煮开的热水锅中。
7、汤底煮几分钟后放入裙带菜。
8、煮开后小火煲几分钟。
9、放入菌菇。
10、最后加入牛肉。
11、煮至牛肉变色后少许盐调味即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。